奈良有数のふぐ料理店。
季節のお料理でおもてなし。
ふく平は、奈良でふぐが食べられる、奈良市内有数のふぐ料理店。
ふぐは、世界で約100種類、日本近海でも50種類ほど存在し、日本で食用とされているものだけでも22種類のふぐがあります。
ふく平は、その中でも貴重で高価な「とら河豚」のみを使用しています。
同じとら河豚でも大小さまざまで、味や品質も異なりますが、当店独自のルートで、ふぐの名産地下関、九州などから、つねに上質で新鮮なふぐを仕入れています。
メインのふぐ料理に加え、てっちり鍋、てっさ、河豚から揚げ、焼き河豚などもご用意。その他季節のお料理でおもてなしいたします。
また、ドリンクやお酒も充実。ふぐ料理に合うワインも提供していますので、女性のお客様にもご満足いただけます。
日本では、古来よりふぐを食しています。
ふく平では、つねに新鮮なふぐを仕入れ、
皆様にお届けしています。
特別な免許を持つ調理師が提供しておりますので、
ふく平のふぐ料理は安心・安全です。
落ち着いた和の空間で、ゆったりとおくつろぎください。